La diversidad de la Gastronomía Peruana se debe a una fusion, ya sea de la influencia española, africana, china, dentro de los más importantes CRIOLLO LATIN SHOW RESTAURANT nace con la ambición de dar a conocer esta exquisita cocina en el mercado italiano, sin ser mercantilista y tratando de llegar al paladar más exigente con recetas de la antigua cocina peruana o de la olla tradicional

Ejemplo: Una Papa a la Huancaína como lo hacía nuestra abuela, una Mazamorra morada con todas sus especies, un Ceviche al estilo del muelle, (fresco y al instante) en fin deseamos presentar UNA NUEVA FORMA DE LLEGAR, CON EL VIEJO ESTILO DE COCINAR… QUE ES MÁS RICO!!!

Además CRIOLLO LATIN SHOW RESTAURANT se abre a la cocina Boliviana, Ecuatoriana, Colombiana etc. y asume el reto de ser difusores de la buena cocina Sudamericana. BUEN PROVECHO!!!